每日讯息!芥花油的吃法_芥花油怎样吃

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1、芥菜籽油可以凉拌、爆炒、油炸等。甚至可以直接吃，非常符合中国人的饮食习惯。它有淡淡的金黄色，闻起来有淡淡的植物香味。菜籽油的发烟点也比普通油高，即使用来炒菜也不容易冒烟，吃起来更健康。

2、菜籽油作为“食用油新贵”，市场覆盖面增长迅速，在日本、美国、墨西哥等地很受欢迎。在欧洲，菜籽油的销量已经占到食用油市场份额的四分之一，并且逐年大幅增长。在加拿大，72%的家庭选择菜籽油作为日常食用油。

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