都是尖庄酒,老尖庄和绵柔有区别吗?行家:有,弄懂再买不吃亏

作为天府之国的四川,一直就是白酒的温柔乡,身处的地理位置就非常适合酿酒,占据了天时地利人和,所以孕育出了川酒的六朵金花,而且还有白酒界中举足轻重的两大巨头都是出自这里。

那就是五粮液和剑南春,这也就说明,当地人真是很会酿酒,掌握这非常精湛的酿酒技术,而且四川人除了会酿酒之外,也很会喝酒,但是当地人喝酒的时候还是很注重性价比的。


(相关资料图)

就像五粮液这样高端的酒,普通老百姓哪能承受得起,不过五粮液的嫡系产品很多,也有对标低端市场的白酒,就像咱们今天说的尖庄酒就是深受大家欢迎的口粮酒。

由于这款酒是五粮液的低端嫡系产品,价格亲民,所以一度创造的销售神话。

不过很多人喝了这么多年的尖庄酒,恐怕不知道绵柔尖庄和老尖庄酒有没有区别,有时候即使喝错了都不知道,所以小编去向业内的行家询问,这才知道这两者是有区别的,弄懂再买不吃亏。

包装

绵柔尖庄的包装相对老尖庄来说,可能有点简单,有时候还会被认为是假酒,毕竟老尖庄的包装更加复古精致,不管啥时候康都不会过时,这才是经典的美。

度数

常见的绵柔尖庄有42度、50度还有52度的,而老尖庄的度数有38度、42度还有50度的,不过绵柔尖庄只有一款,可老尖庄光是光瓶酒就有6款。

价格

这两款酒的价格都差不多,基本都是在百元左右,性价比还是很高的,不过相对来说,老尖庄酒的价格要比绵柔尖庄高一点。

口感

这两款酒都是浓香型的白酒,老尖庄在白酒界畅行多年,酒质还是值得肯定的,浓香味突出,延续了五粮液的特点,醇厚典雅,层次感也更加明显。

而绵柔尖庄喝起来更加顺畅,口感细腻,非常适合新手酒友。

名气

当年在老尖庄酒刚刚推出之时,这款酒的热度非常高,受到很多酒友的青睐,即使在全国,这款酒的知名度都很高,在那会真是非常鼎盛了。

但是相比之下,绵柔尖庄的名气就没这么大了,毕竟两者所侧重的重点不同。

所以这也是为什么更多的酒友比较偏向老尖庄酒的原因了,不过要单单凭借名声大小来选酒的话,那肯定会错过很多好酒,毕竟一款酒的好坏,是要从多个方面来判断的。

不过挑酒的首要前提是酒必须是纯粮酒,这样才能喝着放心,可是现在市面上符合这个价格的有很多类型的白酒,不过下面这两款,都是好喝不贵的佳酿,还是很多老酒友的口粮酒,大家不妨一试。

国康1935

这是一款非常典型的大曲坤沙酱酒,等级也为优级,在上市后很多人都在追捧,酿造人叫范应华,范前辈有着高深的酿酒技术,因为原先在茅台酒厂工作的缘故,所以酿出的这款酒在喝的时候还有茅台的风味,所以人称“小茅台”。

范前辈在酿造时非常严谨,只选取优质的小红粱,淀粉含量极高,而且能经受得住大曲坤沙工艺的反复蒸煮,这样才能保证出酒率,得到优质的酒水。

在成酒之后范前辈还不满足,还要将酒水放在酒窖中发酵,五年之后才能取出,在取出之后也不能直接面向市场,要在酒体中用珍藏十年的老酒勾调,直至酒水有醇厚老熟的口感之后才能出厂。

入口有非常浓郁的酱香,口感醇厚细腻,细品还有粮食香在舌尖蔓延,顺滑舒适,喝的时候也不会感觉辛辣刺口,喝完还有满满的回甘,真是舒畅至极。

董酒

作为一款贵州的白酒,这款酒是少见的药香型白酒,因为在入酒时加入了药材,这也是其特点,酒体清澈透亮,甘甜舒爽,香味完美融合,所以没喝过这款酒的酒友不妨一试。

看到这里,大家明白为什么“都是尖庄酒,老尖庄和绵柔有区别吗?行家:有,弄懂再买不吃亏”的原因了吗?要是还有什么看法的话,可以在评论区留言!

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