池州全面推广外卖封签管理保障广大市民外卖食品安全

为保障广大市民外卖食品安全，池州市正在全面推广实行外卖封签管理，为外卖食品系上“安全带”。截至目前，全市入网餐饮店1658家，使用食安封签1410家，覆盖面85.04%，封签使用量45.42万条，占外卖总单数的63.99%，居全省前列。

在推广使用过程中，我市市场监管部门共开展推广活动7次，印制5000份单页，通过各平台和外卖骑手发放给入网餐饮店，宣传规范使用外卖封签。同时，联合9家外卖平台，建立工作台账和“食安封签”推广进度表，促进“食安封签”规范化管理、效果化显现，打造池州样板。

据了解，食安封签采用的是安全环保的一次性易碎材质，如遇外力撕毁将留下痕迹，若消费者签收时发现“食安封签”破损，可直接选择拒绝签收。不少外卖商家负责人表示，自从有了“食安封签”，一眼便能确认配送环节食品是否受到污染，让顾客吃得放心、安心，护航外卖食品安全的“最后一公里”。(作者：陈淑芬)

池州全面推广外卖封签管理 保障广大市民外卖食品安全