“小龙虾价格跳水”冲上热搜阜城市场情况如何？

近日，“小龙虾价格跳水”冲上微博热搜，最低价跌破每斤10元。而在一个月前，它的最低零售价还在每斤20元上下。小龙虾销售旺季已到，阜城市场情况如何?价格还会下探吗?对此，记者进行了走访。

普遍降价，但不同市场略有区别

5月14日，记者走访阜城部分农贸市场、超市了解到，目前小龙虾价格相比于上个月几乎是“腰斩”，活虾跌至每斤最低12元，不同市场的价格略有差别。

当日12时，记者在新世纪农贸市场水产区看到，几乎每个摊位都有小龙虾在售，顾客不少。记者了解到，这里的小龙虾以红虾为主，每斤价格在12-16元。

“去年同期，小龙虾每斤售价16-22元，今年提前卖出了低价。”新世纪农贸市场管理员孙伟说，该市场销售客户主要为大排档、小饭店，销量大，所以价格较低。

当日下午5时半，在搬井农贸市场水产区，记者看到，这里的小龙虾以青色为主、个头儿偏大。有卖家表示，青虾比红虾上市略晚，肉多、质嫩，每斤约24元，价格比上月降了十几元。据了解，这类小型农贸市场主要针对普通居民，销量小，价格偏高。

“青虾味道好，价格也下降多了，我买了两斤，回家做蒜蓉小龙虾。”市民王女士说，家人都爱吃小龙虾，买了回家做，既干净卫生又方便实惠。

在阜城大排档及各类饭店，小龙虾销售情况如何呢?当日晚上，记者在文昌阁大排档看到，作为小龙虾熟食聚集区，商家纷纷打出招牌吸引顾客，展开小龙虾“价格战”。除了现点现做，还有去头的熟食小龙虾出售。

“最近市场活虾价格下跌，我们也跟着降价。”文昌阁一烧烤店主说，为吸引客源，小龙虾最低卖到每斤30元，还送啤酒。

疫情影响、养殖户增多等因素

导致价格下降

为何小龙虾价格出现明显回落?阜阳农产品物流中心水产经理史拥军说，主要是因为现在正逢小龙虾集中上市季节。往年这个时候小龙虾价格也开始回落，呈供需两旺态势。

“最近，个头偏小的小龙虾批发价每斤约14元，比上个月下降了近10元，日均批发量35吨，与去年同期持平。”史拥军介绍，目前，阜城市场的小龙虾主要来自六安、湖北、常州等地，其中六安占60%。我市的小龙虾消费群体以大排档、小饭店为主，餐饮消费呈明显的周期性特点，每年2-3月是淡季，3月开始餐饮消费环比呈现爆发式增长，5月达到销售顶峰。每年4-8月是小龙虾消费旺季。

不过，今年受疫情影响，导致运输不畅、饭店需求量下降。此外，今年小龙虾养殖户大量增多，批发商利润微薄，大量低价出售，最终导致量多价低。“目前来看，也止跌于10元以上。”史拥军说。(作者：周姗姗)

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