餐饮行业人员不戴口罩？连江开出多张罚单！

戴口罩！戴口罩！戴口罩！疫情当前，口罩是人人必备的“防护武器”。餐饮服务经营者和从业人员与顾客接触范围广、次数多，尤其需要戴好口罩！既保障食品安全，又有利于疫情防控。

4月10日，连江开出3张“不戴口罩”罚单，跟随记者的镜头一探究竟吧！

连江严查！严罚！现场直击！

4月10日上午，连江县市场监督管理局和县卫监所联合开展餐饮业从业人员佩戴口罩执法检查。

在连江万星城商业街，记者跟随执法人员走进餐饮场所。由于未到饭点店内客人并不多，可以看到许多店家也处于放松的状态。

这位店家你的口罩呢？嗯？？口罩呢？？请立即戴上！

现场，连江县市场监督管理局执法人员还对进口冷链食品及餐饮服务从业人员的健康证、食品原料储存、食品加工等进行检查。

据介绍，本次突击检查共检查餐饮服务单位15家，对存在问题的3家餐饮单位开出 “不戴口罩”罚单，并要求店家近日缴交相应罚款。

据了解，《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》中明确要求，从事直接接触入口食品工作的餐饮服务从业人员在工作时应当规范佩戴清洁的口罩，餐饮经营主体应当接受社会公众、行业协会以及媒体舆论监督，违者最高罚款1000元。

据悉，2021年2月至今，连江县市场监督管理局已出动执法人员180余人次，检查餐饮服务单位320余家次，责令整改143家，查处未规范佩戴口罩案件70起，罚款8900元。

【蔡海艺】

连江县市场监督管理局餐饮科科长

这次联合执法检查力图通过严惩快处，达到处罚一批、警示一批、教育一批的效果，消除个别餐饮从业人员侥幸心理，提升从业人员自觉规范佩戴口罩的意识，使“戴口罩”观念入脑入心。下一阶段，县市场监管局将继续加强餐饮行业监管，织密食品安全和疫情防控网。

严格监管罚款不是目的，而是希望以罚促改，再次提醒大家——疫情当前务必按照规定规范佩戴口罩，严格防范“口祸”，民众才有“口福”。